Фруктовый сад и огород Стрельны — это комплекс, существующий ещё с петровских времен. Расположен он в пределах территории Больничная Горка.

Архитектурная достопримечательность садово-огородного комплекса — дворец Петра I — самое старое сохранившееся строение Стрельны и единственное, что осталось от загородной резиденции императора. Изначально деревянная резиденция была окружена плодовыми садами, ягодниками, открытыми и закрытыми грядками, оранжереями, скотными дворами, прудами, пасекой. Под огородные грядки отвели низкую прибрежную территорию у Карпиева пруда, чтобы было удобно брать из него воду для поливов.

В Стрельне не только выращивали, но и создавали новые сорта плодовых и ягодных культур, подходящих под местные климатические условия. Согласно документу, сохранившемуся с 1733 года, в то время на территории садово-огородного комплекса произрастали 3100 яблоневых, 125 вишнёвых, 50 грушевых деревьев, 200 крыжовниковых кустов.

В теплицах и оранжереях выращивали не только местные овощи ранних сортов, но и экзотические культуры, например, ананасы. На огородных грядках, помимо привычных овощных и пряных культур, тоже растили экзотику, привезённую императором из европейских стран: картофель, прозванный в то время «земляным яблоком», артишок, редис, который Пётр I любил, считал, что он прибавляет силы и согревает сердце. Семена и саженцы император отбирал и вёз на родину сам, либо приказывал подчиненным приобретать редкие и новые сорта цветочных, плодовых, ягодных, овощных культур.

Многие традиции, в том числе садоводческие и земледельческие, Пётр I перенимал у голландцев. В частности, в огороде в Стрельне пряности и лекарственные травы выращивали по-голландски — на общих грядках.

Пасеку император, согласно легенде, решил организовать в Стрельне, чтобы убедиться, что пчёлы способны обитать на приморской территории. Были установлены ульи из соломы, дерева, стекла. На холодный период года их уносили в сарай. Пасека в Стрельне действовала более столетия. Сегодня, к сожалению, её не существует.

Ассортимент культурных растений, выращиваемых сегодня в саду и огороде в Стрельне, не менее впечатляющий, чем в петровские времена. В тёплый сезон по садово-огородному комплексу водят экскурсии. На пёстрых овощных грядках можно увидеть репу, свеклу, белокочанную капусту, редьку, морковь, хрен, чеснок, репчатый лук, сельдерей, тыквы, томаты, патиссоны.

Над огородом витает пьянящий запах пряностей: укропа, петрушки, кориандра, тмина, перечной мяты, мелиссы, базилика. Рядом растут лекарственные травы: зверобой, валериана, шалфей, пустырник. По фруктовому саду Стрельны стоит прогуляться весной, когда цветут плодовые деревья, покрывая землю ковром из белоснежных и розовых лепестков.

С восточной и западной стороны от дворца раскинулись цветники. Их воссоздали по сохранившемуся плану Бартоломео Растрелли. Поэтому сегодня легко вообразить, как они выглядели в середине XVIII века. Цветники окружены барбарисовыми кустами. Основу цветочного ассортимента, как дань историческому прошлому, слагают тюльпаны. Ведь известно, что луковичный цветок привез из Голландии в Россию Пётр I в 1702 году. В память об этом историческом факте один из выращиваемых в Стрельне сортов тюльпанов назвали именем императора.

Со сменой сезонов года меняют и цветочные композиции. В тёплые месяцы в большие вазоны у дворца Петра I высаживают тропические растения. А осенью эти же вазоны украшают собранными с грядок овощами.